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亚博yabo88：山药可健脾止泻补阴

       亚博yabo88研讨表明，山药含有人体不可短少的氨基酸、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、维生素等多种养分物质。临床实验证明，山药能增进胃口，改进消化，下降血糖，调节自主神经，增强体质。

       山药是老百姓喜爱的药用食物，滋味甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要成效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治规模为脾虚泄泻，。亚博yabo88--山药既是一味补益良药，又是常用的药膳质料。

       一、药理研讨

       现代研讨标明，山药含有人体不可短少的氨基酸、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、维生素等多种养分物质。临床实验证明，山药能增进胃口，改进消化，下降血糖，调节自主神经，增强体质。山药含有很多的黏蛋白，黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，具有特殊的保健作用。它能避免脂肪沉积在心血管上，保持血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发作;能减少皮下脂肪的堆积;能避免结缔组织萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发作。

       二、养分药膳

       1.山药羊肉粥：

       鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后，再下山药，煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的成效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。

       2.山药炒蛋：

       鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片;鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时，放人生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精炒拌几下，即可食用。本品味美可口，健脾开胃，可增加胃口。

       3.山药黄瓜粥：

       淮山药60克，黄瓜150克，糯米50克。先将淮山药加工成细粉;黄瓜洗净，榨汁;糯米加水煮粥，粥将成时，参加山药粉、黄瓜汁，拌和煮沸后即可食用。本品具有滋润皮肤的作用，适宜于美容健身。

       三、养生经验方

       1.珠玉二宝粥：

       生山药、生薏苡仁各60克，柿霜饼24克。上三味，先将山药、薏苡仁捣成粗渣，煮至纯熟，再将柿霜饼切碎，调入溶化，随意食之。此粥健脾养肺，   主治肺脾阴虚，饮食懒进，虚劳咳嗽，并治一切阴虚之证。

      2.六元汤：

      淮山药30克，人参5克，莲子、薏苡仁各 20克，芡实、茯苓各15克。将以上药物放入锅内，加水500毫升，煎取 200毫升，滤出;再加水500毫升，煎取200毫升。将两次药液混合后分两次服用。本方功用健脾益气补虚劳，可用于慢性胃炎、胃下垂及久病身体虚弱、不思饮食者。

      3.山药汤：

      山药、黄芪、熟地各15克，远志12克，石菖蒲10克。水煎服，每日煎服两次。亦可按此方比例酌情扩展用量，将诸药烘干，研为细粉，炼蜜为丸，每次8克，早晚空腹各服1次，温开水送下。本方能补气养阴、宁神益智，可用于神经衰弱、精神不振、失眠健忘、气短乏力等。