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中药材发霉怎么办?
中药材发霉怎么办?
夏秋季节,气温较高,雨水较多,中药材容易吸潮发霉,假如不及时处理或处理方法不当,就会形成经济损失。
1、亚博yabo88撞刷法:发霉不严重的药材,经过日晒或烘烤使之干透后,放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃。通过互相碰击冲突,将霉去掉。适合选用撞刷除霉的药材有桂党参、田七、麦冬、生地、山药、玉金、香附子、天花粉、巴戟天、续断、葛根、射干、干姜、百部、鸡骨草、红芽大戟等。中药饮片厂表示关于长条根或许片状药材,不宜选用撞刷法,可以在日晒或烘烤今后,用刷子将霉刷除,如广豆根、白茅根、龙胆草、土茯苓征等。
2、淘洗法:将发霉的药材放入缸内或盆内,加水搓洗或刷洗。去霉今后,捞出晾干即可。对讲究色泽的药材,可于洗后捞出,将水滴洁净或稍微晾干。每50kg药材用硫磺200~250g熏蒸今后再晒,样可以添加色泽。淘洗时,发霉轻微的可以用冷水,发霉较严重的应用热水。洗时速度要快,不能久泡,避免有效成分丢失而影响气味或质量,而且不容易晾干。关于一些表皮易破碎的药材如天麻、贝母等,还须在水内酌加白砚粉搅匀后再洗,避免搓烂表皮,添加损耗。适合淘洗去霉的中药材有明党参、贝母、白芨、天冬、生半夏、枯梗、黄精、何首乌、莪术、鸡血藤、南星等。
3、醋洗法:关于不能沾水而且又比较贵重的中药材,如山茱萸、五味子、乌梅、枣仁、砂仁等,发霉后可用醋喷洗。比例是每50kg药材用醋2.5~3kg。亚博yabo88具体操作方法是:将发霉的中药材薄摊在席上或许洁净的水泥地面上,用醋喷洒,随喷随翻并用手搓擦,全部喷匀后,用麻袋或布盖严,闷润1~2小时后摊开晾开即可。
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