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中药饮片之甘草
中药饮片的发展较为迅速,随着科技的进步,应用领域的不断拓展,亚博yabo88加工更加多样,医药,餐饮等行业也有涉及,今天小编为大家先容一下中药饮片甘草的使用方法,有兴趣的朋友深入了解一下。
甘草为类圆形或椭圆形厚片,或斜片。 表面黄白色,微纤维,有明显的棕色形成层环和放射状纹理,有裂隙,传统上称为“菊花心“。 周边棕红色,褐色或灰褐色,粗糙,具纵皱纹。 品质强,粉色。 气息小,味道香甜特别。 甘草尖为与甘草片表面,断面,质地,气味相同的小圆柱形断面。 老黄,稍有光泽,稍黏,气热,味甜。散甘草表面淡黄色,呈菊花状花纹,周围光滑,淡黄色,刀口有切痕,坚实,粉红色,味同甘草。
亚博yabo88的常规干燥方法是:将切块置于阳光下干燥或干燥。 干燥方式和干燥方式无需专用设备,具有经济方便,成本低的优点。 但这种方法占地面积大,易受天气和气候的影响,这种方法产生的碎片的健康没有得到保证, 一般件均为干燥。 对于有芳香气味,易挥发的成分,且色泽鲜艳且暴露在阳光下易变色,发油等药物,不宜在阳光下暴晒,通常采用干燥的方法。
干药的传统要求是保持形,色,气,味,充分发挥其效。原理是中药材和加工产品中的极性水分子不同程度地吸取微波能量。 在交流电场中,由于电场时间的变化,极性分子振动迅速,使分子相互摩擦产生热量,从而达到干燥灭菌的目的。 微波干燥灭菌设备是近年来广泛关注的行业,由于国家提倡环保,许多燃煤木炭干燥方法已被责令整改,因此新型微波设备已成为各行业的宠儿,各制造设备质量也参差不齐。 微波干燥灭菌设备可用于:香料干燥灭菌,牛肉干生产,猪皮膨化,鲜虾干燥,茶叶(花茶)绿色干燥,五谷杂粮熟制,坚果烘烤,休闲食品,鸡精干燥,面包糠干燥,海产品干燥,中草药干燥,化工产品干燥,木材干燥,纸制品干燥等。
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